Name: Trento DOC Pas Dosè 2017 Altemasi
Brand: Altemasi
SKU: 4164
Price: 40.00 EUR
Availability: InStock

Descrizione

Il Trento Spumante Metodo Classico Pas Dosè della Cantina Altemasi nasce nei vigneti situati nella valle dei Laghi e nella valle di Cembra, nel cuore del Trentino Alto Adige.

È prodotto con uve Chardonnay e con uve Pinot Nero, raccolte e selezionate interamente a mano. Dopo la fermentazione che avviene a temperatura controllata, il vino affina per oltre 60 mesi sui lieviti prima di essere imbottigliato.

Questo Pas Dosè è caratterizzato da un colore dorato con sfumature verdoline e da un perlage fine e continuo. Al naso si apre con intense note agrumate. Al palato risulta piacevolmente austero e sapido.

Perfetto da abbinare con linguine all'astice, è ottimo per accompagnare ostriche e crostacei crudi.

Informazioni aggiuntive

Annata	2017
Astuccio	Senza astuccio
Cantina	Altemasi
Formato	750ml
Gradazione alcolica	12,5%
Nazione	Italia
Regione	Trentino Alto Adige
Tipologia	Spumanti
Marca	Altemasi

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NOME COMPLETO	Trento DOC Pas Dosè 2017 Altemasi
DENOMINAZIONE	Trento DOC
ANNATA	2017
TIPOLOGIA	Spumante
PAESE	Italia
REGIONE	Trentino
VITIGNO	Chardonnay 60%, Pinot Nero 40%
AFFINAMENTO	Più di 60 mesi sui lieviti
FORMATO	0,75 L
AROMI	Albicocca, liquirizia, pesca matura, vaniglia
ABBINAMENTO	Primi piatti, crudi di pesce, crostacei, frutti di mare
VOL ALCOLICO	12,5 %
TEMPERATURA	10 – 12 °C
SOLFITI	Contiene Solfiti

Trento DOC Pas Dosè 2017 Altemasi

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