San Marzano Il Pumo Malvasia Sauvignon Salento IGP 2025, Vino Bianco Puglia, 12,5 vol, 750 ml
€ 7,00
TIPOLOGIA: bianco
COLTIVAZIONE: Spalliera
EPOCA DI VENDEMMIA: Seconda e terza settimana di agosto
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10-12°C
DENOMINAZIONE: Salento IGP
ZONA DI PRODUZIONE: San Marzano (TA), a circa 100 m sul livello del mare
LONGEVITÀ: 2 anni
Disponibile
Il Pumo è un oggetto decorativo che da secoli, in Puglia, adorna balconi e corrimano di antiche scalinate. Simbolo dell’ abbondanza e generosità della natura, fatto dell’argilla che un tempo nutriva le vigne. Qui è uno spettro di colori, declinazione di varietà e denominazioni.
Note: Colore giallo paglierino dai riflessi verdolini; profumo floreale riconducibile alla ginestra e fruttato riconducibile agli agrumi e alla frutta esotica. Vino dalla buona spalla acida, fresco e minerale
Abbinamenti: Antipasti e zuppe di pesce, formaggi giovani a pasta tenera, primi piatti con sughi leggeri.
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