San Marzano Talò Primitivo di Manduria DOC 2023, Vino Rosso Puglia, Vino Pugliese Primitivo, 14% vol, 750 ml
€ 11,00
Regione: Puglia ( Italia )
Tipologia: Vini Rossi
Formato: 75 cl
Gradazione alcolica: 14%
Denominazione: Primitivo di Manduria DOC
Vitigno: Primitivo 100%
Disponibile
Questo Primitivo appartiene alla linea Talò della celebre azienda pugliese San Marzano. Nasce in vigneti situati a 100 m sul livello del mare, sulle colline salentine della Puglia.
Ottenuto esclusivamente da uve Primitivo, vendemmiate accuratamente durante la seconda settimana di settembre, questo vino fermenta con lieviti selezionati e poi matura in barrique in legno americano e francese per 6 mesi prima di essere imbottigliato.
Note: Nel calice si presenta di colore rosso rubino con lievi riflessi violacei. All’olfatto esprime aromi di ciliegia, amarena matura, pugna rossa, cenni di cacao amaro, vaniglia e morbide spezie orientali. Al palato ha una buona struttura, è ricco e ampio, con una tessitura tannica sottile e un sorso caldo, generoso e molto persistente.
Abbinamenti: Perfetto con pasta sugo di carne,risotto con carne, carne arrosto e grigliata, carne rossa in umido e formaggi stagionati.
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