Cannonau di Sardegna DOC, Costasera 2021, vino rosso Sardegna, vino Cannonau, 14,5% vol, 750 ml
€ 15,50
Denominazione: Cannonau di Sardegna DOC
Vitigni: Cannonau 90%, Bovale 5%, Carignano 5%
Tipologia: Vini Rossi
Regione: Sardegna ( Italia )
Gradazione alcolica: 14.5 %
Formato: Bottiglia 75 cl
Vinificazione: Fermentazione e macerazione per 10 giorni e fermentazione malolattica in vasche d'acciaio
Affinamento: 8 mesi in cemento e 9 mesi in barrique di secondo passaggio
Note addizionali: Contiene solfiti
Disponibile
Il Cannonau “Costera” di Argiolas è l’etichetta che meglio rappresenta la tradizione sarda dei grandi rossi del territorio. È realizzato con il vitigno simbolo dell’isola, un biotipo del vitigno Garnacha o Grenache, ampiamente diffuso anche in Spagna e nel sud della Francia, per la sua capacità di resistere ai climi caldi, secchi e molto ventilati. Grazie a un’ottima maturità delle uve, e a un affinamento ben calibrato, il vino restituisce il fascino solare e mediterraneo della Sardegna. Il suo carattere morbido lo rende ideale per accompagnare della carne alla brace o della selvaggina allo spiedo.
Note di degustazione: Rosso rubino acceso. Al palato rotondo e strutturato, dotato di un armonico equilibrio sintesi di gradevole freschezza e ottima morbidezza. profumi complessi di prugna matura, mirto e tabacco.
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