Château Fontaine Sauternes 2023, Vino Bianco Francese, Vino Bianco Dolce, 13% vol, 750 ml
€ 27,50
Nome Sauternes Chateau Fontaine
Tipologia Vino Bianco Dolce
Zona di Produzione Sauternes (Francia)
Vitigno 90% Semillon, 5% Sauvignon Blanc, 5% Muscadelle
Grado alcolico 13,0 % Vol
Formato Bottiglia 37,5 cl
Disponibile
Il Sauternes Chateau Fontaine si ottiene da un piccolo vigneto di 4 ettari nel comune di Fargues, situato nel cuore della denominazione “Sauternes”. Le viti sono piantate su un affioramento ghiaioso con sottosuolo argilloso-calcareo. Questo terreno ghiaioso milioni di anni fa era un letto di un fiume.
Note di degustazione: vino da dessert cremoso e setoso, sapori di albicocca e pesca matura con equilibrata acidità. Da gustare con cremosi formaggi erborinati, paté di foie gras e dolci da forno a base di crema pasticcera.
Abbinamenti: Consigliato per accompagnare dolci alla frutta, formaggi erborinati
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