Prosecco DOC Extra Brut Sior Bruno V8+
€ 11,00
| NOME COMPLETO | Prosecco DOC Extra Brut Sior Bruno V8+ |
| DENOMINAZIONE | Prosecco DOC |
| TIPOLOGIA | Extra Brut |
| PAESE | Italia |
| REGIONE | Veneto |
| VITIGNO | Glera 100% |
| AFFINAMENTO | In acciaio |
| FORMATO | 0.75 L |
| AROMI | acacia, mela vede, agrumi |
| ABBINAMENTO | Aperitivi, antipasti, pesce |
| VOL ALCOLICO | 11 % |
| TEMPERATURA | 6 – 8 °C |
| SOLFITI | Contiene Solfiti |
Esaurito
Il Prosecco Extra Brut Millesimato Bruno V8+ nasce in provincia di Venezia. V8+ è specializzata nella produzione di varie tipologie di Prosecco, la bollicina italiana più conosciuta al mondo.
Le uve Glera sono pressate sofficemente e vinificate in vasche di acciaio termocontrollate. La presa di spuma avviene sempre in vasca secondo il metodo Charmat. Il vino affina successivamente sulle fecce fini e negli stessi contenitori per 3-4 mesi.
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Di colore giallo paglierino scarico con riflessi verdolini e dal perlage fine e persistente, svela al naso sentori di acacia, mela verde, pompelmo, bergamotto e lime. Il sorso è fresco e vivace.
Ottimo come aperitivo, si abbina bene con la cucina di mare in generale e in particolare con i fritti, il risotto all'astice e il pesce al forno.
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