Cantine Antonio Caggiano Falanghina IGT 2024, Vino Bianco Campania, 13,5 % vol, 750 ml
€ 12,50
Annata: 2024
Cantina: Antonio Caggiano
Denominazione: IGP/IGT
Vitigno: Falanghina
Formato: 0.75 L
Zone: Sannio
Disponibile
Le uve raccolte al momento della loro completa maturazione, vengono pressate e il mosto fermentato in serbatoi di acciaio a basse temperature.Segue un affinamento in bottiglia per un periodo di tre mesi.
Note: Nel calice ha un bel colore intenso, che richiama la tonalità del giallo paglierino. Il naso è dominato da note di frutta, anche esotica, dove spiccano banana e ananas. All’assaggio è di buon corpo, rotondo, con un sorso perfettamente in equilibrio. Termina con un finale lungo.
Abbinamenti: la Falanghina Campania IGT è un vino bianco estremamente versatile, perfetto per accompagnare piatti di pesce, crostacei, frutti di mare e sushi. Si abbina magnificamente anche con formaggi freschi, verdure grigliate, primi piatti delicati e carni bianche, esaltandone la leggerezza e la fragranza.
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