Campania IGT Core Bianco 2022 Montevetrano
€ 18,50
| NOME COMPLETO | Campania IGT Core Bianco 2022 Montevetrano |
| DENOMINAZIONE | Campania IGT |
| ANNATA | 2022 |
| TIPOLOGIA | Bianco |
| PAESE | Italia |
| REGIONE | Campania |
| VITIGNO | Fiano 50%, Greco 50% |
| AFFINAMENTO | In acciaio |
| FORMATO | 0,75 L |
| AROMI | Note floreali, pera |
| ABBINAMENTO | Frutti di mare, formaggi |
| VOL ALCOLICO | 13,5 % |
| TEMPERATURA | 8 – 10 °C |
| SOLFITI | Contiene Solfiti |
Disponibile
Il “Core Bianco” della cantina Montevetrano è un vino bianco di piacevole complessità aromatica, fresco ed elegante prodotto a San Cipriano Picentino, in provincia di Salerno. Questa etichetta è ottenuta dall’assemblaggio di due varietà a bacca bianca autoctone del territorio: il Greco e il Fiano. Dopo una breve macerazione a basse temperature, la fermentazione avviene separata in vasche di acciaio a temperatura controllata. Una volta assemblato, il vino matura per 7-8 mesi sulle fecce fini, prima di essere imbottigliato.
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Presenta un colore giallo paglierino. Al naso si apre con note floreali e fruttate, tra cui primeggia la pera. Al palato risulta di buon corpo, fresco e minerale.
Perfetto per accompagnare i frutti di mare, questo vino bianco è ideale in abbinamento con i formaggi affumicati.
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