Bricco dei Guazzi Nebbiolo D’Alba 2021, Vino Rosso Piemonte, Nebbiolo d’Alba DOC, 13,5% vol, 750 ml
€ 13,50
Annata: 2021
Denominazione: Nebbiolo d’Alba DOC
Vitigno: nebbiolo 100%
Alcol: 13,5%
Formato: 0.75L
Disponibile
Le uve utilizzate per la produzione del Nebbiolo d’Alba DOC di Bricco dei Guazzi sono raccolte in un vigneto posto a 280 metri sul livello del mare, caratterizzato da un suolo fortemente calcareo. In cantina la fermentazione è svolta in acciaio, seguita da un’elevazione in barrique di rovere francese di 12 mesi.
Note: Rosso rubino dai riflessi granato. Le note fruttate di mora e ciliegia sotto spirito sono impreziosite da sfumature di vaniglia, cacao e tabacco. Bocca nel segno dell’eleganza, animata da una succosa acidità che ci accompagna fino al finale delicatamente speziato.
Abbinamenti: Rosso versatile accanto alle ricette della cucina di terra a base di carne, come le tagliatelle al ragù di lepre.
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