Alto Adige DOC Riesling Alte Rebe 2020 Falkenstein
€ 33,00
| NOME COMPLETO | Alto Adige DOC Alte Rebe 2020 Falkenstein |
| DENOMINAZIONE | Alto Adige DOC |
| ANNATA | 2020 |
| TIPOLOGIA | Bianco |
| PAESE | Italia |
| REGIONE | Trentino |
| VITIGNO | Riesling 100% |
| AFFINAMENTO | 10 mesi in botti; 12 mesi in bottiglia |
| FORMATO | 0,75 L |
| AROMI | Agrumi, pietra focaia |
| ABBINAMENTO | Primi piatti, pesce, molluschi, crostacei |
| VOL ALCOLICO | 13 % |
| TEMPERATURA | 8 – 10 °C |
| SOLFITI | Contiene Solfiti |
Solo 1 pezzi disponibili
Il Riesling è uno dei prodotti di punta dell’intera gamma realizzata da Falkenstein e Naturno, tant’è che i Riesling firmati da Franz Pratzner vengono considerati tra i migliori realizzati a sud della Germania. Questo Alto Adige Valle Venosta “Alte Rebe” è un concentrato di personalità, dotato di grande completezza di gusto, e con uno spettro olfattivo ottimamente sviluppato. Le uve di riesling, dopo la raccolta, fermentano a temperatura controllata in grandi botti di legno di acacia, dove poi rimangono ad affinare per 10 mesi. Dopo l’imbottigliamento il vino rimane a riposare in vetro per altri 12 mesi prima di essere immesso in commercio. Un bianco a cui non si può davvero dire di no!
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