CàMaiol Roseri Valtènesi Riviera del Garda Classico DOP chiaretto 2023, vino rosato lombardia, 12,5% vol, 750 ml
Il prezzo originale era: € 19,00.€ 15,20Il prezzo attuale è: € 15,20.
Denominazione: Valtenesi DOC
Visiva: Rosa tenue con lievi riflessi cipria.
Olfattiva: Nella sua semplicità rispecchia grande qualità, fiori di pesco, melograno, incenso e litchis.
Gustativa: Soffice e di buona persistenza, con la sapidità in evidenza e nel finale pesca bianca e salvia.
Volume alcolometrico: 12,5% Vol
Temperatura di servizio: 8 – 10° C
Disponibile
Il nome Roseri deriva dal suo delicato profumo, che ricorda un bocciolo di rosa. È ottenuto dalla vinificazione delle tipiche uve a bacca rossa della sponda ovest del Lago di Garda: Groppello, Marzemino, Barbera, Sangiovese e Rebo. Una volta raccolte e lasciate a criomacerare a bassa temperatura, queste uve regalano un mosto ricco di eleganza e corposità, caratteristiche ulteriormente esaltate dalla fermentazione a bassa temperatura in acciaio e dalla sosta sulle fecce fini fino a
primavera. La particolare struttura così ottenuta conferisce a questo Chiaretto una maggiore longevità, mantenendone sempre intatta la fragranza.
Note: Rosa tenue con lievi riflessi cipria. Nella sua vibrante spontaneità, ricorda il bocciolo di rosa, fiori di pesco, piccoli frutti rossi, melograno, incenso e agrumi. Elegante, avvolgente e tonico, evidenzia freschezza e sapidità con ritorni finali di pesca bianca, fragoline di bosco e salvia.
Abbinamenti: Ideale su piatti con ingredienti dal colore rosa, dal salmone all’astice, dai gamberetti al polpo, sino a verdure come barbabietola o radicchio. Perfetto con la pizza o con una classica pasta al pomodoro.
Vitigno: Groppello, Barbera, Sangiovese, Marzemino e Rebo.
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