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Spaghetti Alla Chitarra Pasta di Gragnano IGP Gentile

€ 3,80

Regione: Campania

Produttore: Pastificio Gentile srl

Prodotto in: Italia

Tipologia: Pasta di Semola di Grano Duro

Cottura: 10 min

Formato Pasta: Lunga

Tipo di Farina: Semola di grano duro

Ingredienti: Semola di grano duro; Acqua

Peso Netto: 500g

Allergeni: Cereali contenenti glutine o prodotti derivati

 

Disponibile - Consegna stimata tra il 30 Mar 2023 - 31 Mar 2023

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COD: 3407 Categorie: Food, Pasta Tag: gragnano igp, pasta gragnano, pasta semola, pastifici tradizionali, semola dura
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Descrizione

Gragnano in provincia di Napoli è in assoluto la città della pasta, qui si produce la migliore pasta d'Italia, da generazioni e generazioni si tramanda l'arte della pastificazione artigianale di qualità. Le migliori semole di grano duro accuratamente selezionate, lente essiccazioni secondo il metodo Cirillo, ed una esperienza secolare danno vita a pasta di qualità superlativa, dal gusto unico. La trafila in bronzo è la stessa utilizzata secoli addietro, in modo da garantire la rugosità della pasta. Anche l'essiccazione avviene secondo l'antico metodo tradizionale di Gragnano, il metodo Cirillo che ricostruisce quanto accadeva oltre cento anni fa per le strade del paese campano quando la pasta veniva adagiata su telai di legno ed esposta al sole ed ai venti della costa lasciando lentamente essiccare la pasta.

Informazioni aggiuntive
Formato

500g

Marca

Gentile

Nazione

Italia

Regione

Campania

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