Di Meo Greco di Tufo Docg 2024, Vino Bianco Campania, Vino Fermo, 13% vol, 750 ml
€ 19,50
Denominazione: Greco di Tufo DOCG
Vitigni: Greco 100%
Zona di produzione: Santa Paolina e Tufo (AV)
Gradazione alcolica: 13% vol
Formato: 750 ml
Disponibile
Vinificazione: Raccolta manuale di grappoli selezionati in cassette da 15 kg, diraspatura, criomacerazione e pressatura soffice dell’uva, fermentazione in vasche di acciaio inox a temperatura controllata, permanenza per circa 3 mesi in acciaio, affinamento di circa 3 mesi in bottiglia.
Note: giallo paglierino carico, consistente nel bicchiere, al naso rivela delicati aromi di zagara, cedro e lime, fino a note più intense di frutta esotica e zucchero a velo. Al palato ritorna la frutta dolce e polposa, unitamente a struttura e freschezza.
Abbinamenti: Questo vino è ideale in abbinamento con verdure in tempura, scaloppine al burro o con formaggi freschi, come la mozzarella in carrozza.
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