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Castello di Neive Barbaresco Gallina 2018

€ 41,00

Annata: 2018

Denominazione: Barbaresco DOCG

Vitigni: nebbiolo 100%

Alcol: 14.5%

Formato: 0.75l

Consumo ideale: 2021/2032

Temperatura di servizio: 18/20 °C

Momento per degustarlo: Occasioni speciali

Tipologia: Rosso

Abbinamenti: Formaggi stagionati, Secondi di carne rossa, Selvaggina

Disponibile - Consegna stimata tra il 27 Mar 2023 - 28 Mar 2023

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COD: 3840 Categorie: Prodotti, Rossi, Vini Tag: vendemmia 2018, vini annata 2018, vini docg, vini italiani, vini lange, vini piemonte 2018, vini piemontesi, Vini Rossi, vini rossi annata 2018
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Descrizione

Un Barbaresco DOCG così perfetto da sembrare quasi un sogno: invece, sorso dopo sorso, questo “Gallina” diventa tangibile, presentandosi come una vera goduria per il naso e per il palato. Austero ed elegante al contempo, colpisce per la finezza dei profumi, elemento che contraddistingue la grande sapienza che il Castello di Neive ha nel trattare il vitigno nebbiolo. Le uve, dopo la fermentazione, maturano per 12 mesi in legno e per ulteriori 6 mesi in bottiglia, per poi essere imbottigliate. A volte i sogni diventano realtà: un cru pluripremiato assolutamente da non farsi sfuggire!

Nel calice ha un colore rosso granato molto luminoso. Il ventaglio di profumi al naso è delicato ed elegante, dove profumi fruttati e floreali si amalgamano a sfumature più legnose e speziate. All’assaggio è pieno, caldo e rotondo, con un tannino fitto ed equilibrato su cui si sviluppa la beva, davvero appagante. Chiude con un retrogusto caratterizzato dai sentori già riscontrati all’olfatto.

 

Informazioni aggiuntive
Annata

2018

Cantina

Castello Di Neive

Formato

750ml

Gradazione alcolica

14,5%

Nazione

Italia

Regione

Piemonte

Tipologia

Vini Rossi

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