Alto Adige DOC Spumante Metodo Classico Brut Athesis 2020 Kettmeir
€ 24,00
| NOME COMPLETO | Spumante Metodo Classico Athesis 2020 Kettmeir |
| DENOMINAZIONE | Alto Adige DOC |
| ANNATA | 2020 |
| TIPOLOGIA | Spumante Brut |
| PAESE | Italia |
| REGIONE | Trentino Alto Adige |
| VITIGNO | Chardonnay 60%, Pinot Bianco 30%, Pinot Nero 10% |
| AFFINAMENTO | 24 mesi sui lieviti |
| FORMATO | 0.75 L |
| AROMI | Crosta di pane, frutta a polpa bianca, mandorla |
| ABBINAMENTO | Aperitivi, antipasti, primi piatti, carni bianche |
| VOL ALCOLICO | 12,5 % |
| TEMPERATURA | 6 – 8 °C |
| SOLFITI | Contiene Solfiti |
Solo 1 pezzi disponibili
Lo Spumante Metodo Classico Brut Athesis Kettmeir è il metodo classico di Kettmeir nato da una entusiasmante cuvée di Pinot Bianco, Chardonnay e Pinot Nero.
La vinificazione avviene separatamente per i tre vitigni e l’affinamento in solo acciaio. Il riposo sui lieviti per almeno 24 mesi, prima della sboccatura, rendono questo metodo classico complesso e affascinante.
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Il colore giallo paglierino brillante esalta il perlage finissimo e persistente, e anticipa i profumi fruttati, con una elegante nota di lievito e crosta di pane. Il gusto fresco, secco e persistente è caratterizzato da un piacevole finale di frutta secca.
Uno spumante metodo classico ideale come aperitivo, che accompagna bene anche antipasti leggeri e menù delicati, con piatti come pasta gamberi e zucchine, risotto ai frutti di mare e petto di tacchino alle erbe.
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