San Marzano Primitivo di Manduria DOC Magnum, Sessantanni Old Vines 2020, Vino Rosso Puglia, 14,5%, 1500 ml
€ 68,00
| NOME COMPLETO | Primitivo di Manduria DOC Sessantanni Old Vines 2020 San Marzano |
| DENOMINAZIONE | Primitivo di Manduria DOC |
| ANNATA | 2020 |
| TIPOLOGIA | Rosso |
| PAESE | Italia |
| REGIONE | Puglia |
| VITIGNO | Primitivo 100% |
| AFFINAMENTO | 12 mesi in barrique |
| FORMATO | 1,5 L |
| AROMI | Ciliegia, prugna, spezie |
| ABBINAMENTO | Primi piatti, carni, selvaggina |
| VOL ALCOLICO | 14,5 % |
| TEMPERATURA | 18 – 20 °C |
| SOLFITI | Contiene Solfiti |
Disponibile
Il Primitivo di Manduria Sessantanni Old Vines di San Marzano nasce in vigneti situati nei comuni di San Marzano e Sava.
È prodotto esclusivamente con uve Primitivo, raccolte a mano verso la seconda metà di settembre. La fermentazione avviene in rotovinificatori alla temperatura controllata di 24-26°C per circa 10-15 giorni. Successivamente il vino affina in barrique per 12 mesi prima di essere imbottigliato.
Il Sessantanni Old Vines è caratterizzato da un colore rosso rubino intenso. Al naso si apre con eleganti profumi di prugne e ciliegie, arricchite da piacevoli note speziate di tabacco. Al palato risulta morbido e corposo, con tannini nobili e un finale con un retrogusto di cacao, caffè e vaniglia.
Perfetto per accompagnare carni rosse e selvaggina, è ideale come vino da meditazione e in abbinamento a primi piatti.
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