Terlan Vino bianco Nova Domus Riserva 2023, Vino Bianco Trentino Alto Adige DOC, 14% Vol, 750 ml
€ 50,00
Annata: 2023
Denominazione: Alto Adige DOC
Vitigni: pinot bianco 70%, chardonnay 25%, sauvignon blanc 5%
Alcol: 14%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Temperatura di servizio: 12/14 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Tipologia: Bianco
Disponibile
Alto Adige “Nova Domus” della cantina Terlano proviene da un blend di uve pinot bianco, chardonnay e sauvignon blanc, coltivate nella zona di Terlano. Vendemmia manuale, lenta fermentazione in botti di rovere grandi e affinamento per 12 mesi sui propri lieviti, in parte in acciaio e in parte in botti grandi di legno. Bianco spiazzante per complessità e intensità di profumi. Suggestioni e poesia, per quest'altro capolavoro di Terlano.
Note di degustazione:
Calice color giallo paglierino scarico, con riflessi verdolini. Naso espressivo, intenso, fine, un tripudio di profumi: spezie, frutta (albicocca, melone e pesca), erbe aromatiche (menta e salvia), affumicatura, agrumi e miele. Grandissima coerenza in bocca: ritroviamo al palato tutti i profumi scandagliati olfattivamente. Sorso di grande mineralità, quasi salato, cremoso e corposo, con un finale lunghissimo.
Formato: 750 ml
| Peso | 1,00 kg |
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