Altemasi Spumante Trento DOC Brut Millesimato 2021, 12,5% vol, 750 ml
€ 19,00
| NOME COMPLETO | Trento DOC Brut Millesimato 2021 Altemasi |
| DENOMINAZIONE | Trento DOC |
| ANNATA | 2021 |
| TIPOLOGIA | Spumante |
| PAESE | Italia |
| REGIONE | Trentino |
| VITIGNO | Chardonnay 100% |
| AFFINAMENTO | 36 – 48 mesi sui lieviti |
| FORMATO | 0,75 L |
| AROMI | Note fruttate, agrumi, pesca |
| ABBINAMENTO | Aperitivi, carni bianche, pesce |
| VOL ALCOLICO | 12,5 % |
| TEMPERATURA | 8 – 10 °C |
| SOLFITI | Contiene Solfiti |
Disponibile
Altemasi Millesimato Trentodoc nasce nei vigneti a grande vocazione spumantistica del Trentino.
È prodotto da uve Chardonnay in purezza, raccolte e selezionate accuratamente a mano. Dopo la fermentazione che avviene a temperatura controllata, il vino affina sui lieviti per un periodo che va dai 36 ai 48 mesi prima di essere imbottigliato.
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Questo Millesimato è caratterizzato da un colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. È dotato di un perlage a grana molto minuta ed una spuma molto persistente. Al naso si apre con un profumo elegante e complesso di delicate note fruttate, arricchito da sentori di agrumi e pesca. Al palato risulta piacevolmente secco e fresco, con una struttura raffinata e complessa.
Ideale da servire durante un aperitivo, è ottimo in abbinamento a fritti misti croccanti di pesce e scaloppine al limone.
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