Coppo L’Avvocata 2024, Barbera D’ASti Docg, Vino Rosso Piemontese, 14% vol, 750 ml
€ 11,50
Formato: 0.75L
Annata: 2024
Denominazione: Barbera d’Asti DOCG
Vitigno: barbera 100%
Alcol: 14%
Disponibile
Il Barbera d'Asti L'Avvocata è un vino di tipologia rosso fermo prodotto nelle cantine Coppo, con denominazione di origine controllata e garantita. Viene realizzato nella regione del Piemonte, nella zona del sud astigiano, nel comune di Canelli. Il nome deriva dalla prima proprietaria dei vigneti, un'avvocato appunto.
Note: Nel calice ha una veste color rosso rubino con riflessi porpora. Lo spettro olfattivo manifesta aromi fruttati intensi, tra cui spiccano ciliegia, lampone e mora. All’assaggio è di corpo, fresco, equilibrato fra componente acida e tannica. Chiude con un finale persistente. Caratterizzato da un retrogusto leggermente ammandorlato.
Abbinamenti: Ottimo a tutto pasto, dove accompagna egregiamente antipasti a base di salumi e primi e secondi a base di carne. Da provare anche con formaggi mediamente stagionati, per assaggiarlo con un abbinamento originale è da abbinare ai moscardini in guazzetto.
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