Salento IGT Kreos 2022 Castello Monaci
€ 10,00
| NOME COMPLETO | Salento IGT Kreos 2022 Castello Monaci |
| DENOMINAZIONE | Salento IGT |
| ANNATA | 2022 |
| TIPOLOGIA | Rosè |
| PAESE | Italia |
| REGIONE | Puglia |
| VITIGNO | Negroamaro 100% |
| AFFINAMENTO | In acciaio |
| FORMATO | 0,75 L |
| AROMI | Fragoline di bosco, gelatina di ciliegia, melograno, minerali |
| ABBINAMENTO | Aperitivi, primi piatti, pesce |
| VOL ALCOLICO | 13 % |
| TEMPERATURA | 10 – 12 °C |
| SOLFITI | Contiene Solfiti |
Solo 2 pezzi disponibili
Ogni vino di Castello Monaci ha un nome evocativo di qualcosa di antico e magico, Nel caso di Kreos l’ispirazione è stata presa da Eos, Dea della mitologia greca, sorella del Sole e della Luna, che Omero descriveva come ‘la dea dalle dita rosate’. Come incantevolmente rosato è questo vino, da uve Negroamaro in purezza, che ricorda già nel colore le sfumature mozzafiato dell’incontro tra il sole e la luna. Solo chi ama così tanto la terra e il vino può creare una magia come questa, un’etichetta deliziosa per la quale non serve spendere troppe parole, basta l’assaggio!
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Colore rosa cerasuolo intenso e luminoso, al naso offre un evocativo impatto minerale, con accenni fruttati di fragoline di bosco e gelatina di ciliegia, insieme a lievi toni di melograno. Assaggio fresco, dal lieve tocco minerale e dotato di ottima spina dorsale sapida, dalla beva facilissima e da piacevoli rimandi di piccoli frutti rossi croccanti e confetto.
Da provare come aperitivo, è ottimo con triglia in guazzetto o con dei calamari alla piastra.
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