Cembra Ororosso Riserva 2019 Astuccio, Spumante Dosaggio Zero, Trento Doc, Metodo Classico, 12,5% vol, 750 ml
€ 35,00
Denominazione Trento Doc
Annata 2019
Uvaggio 100% Chardonnay
Gradazione 12,50%
Cl 75cl
Disponibile
Un Trento DOC cremoso e profondo, che nasce dalla Val di Cembra. Le uve utilizzate sono uve Chardonnay in purezza coltivate in terreni di natura porfirica detta “Oro Rosso dei valligiani”, la quale conferisce una nota di sapidità e mineralità.
Note: colore giallo paglierino luminoso e un perlage fitto e persistente. Al naso rievoca note di frutta gialla matura, orzo e crosta di pane. Al palato straordinaria mineralità e sapidità.
Abbinamenti: Ottimo con tutti i piatti a base di pesce, soprattutto crudi e crostacei.
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