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Casisano Brunello Di Montalcino 2016

€ 35,00

Annata: 2016

Denominazione: Brunello di Montalcino DOCG

Vitigni: sangiovese 100%

Alcol: 14%

Formato: 0.75l

Allergeni: Solfiti

Consumo ideale: 2021/2028

Temperatura di servizio: 18/20 °C

Momento per degustarlo: Cena tra amici

Tipologia: Rosso

Abbinamenti: Formaggi stagionati, Selvaggina

Disponibile - Consegna stimata tra il 22 Mar 2023 - 23 Mar 2023

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COD: 3773 Categorie: Rossi, Vini Tag: vini annata 2016, vini italiani docg, vini rossi annata 2016, vini rossi toscana, vini rossi toscani annata 2016
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Descrizione

NOTE DI DEGUSTAZIONE

All’esame visivo si manifesta con una tonalità rosso rubino con riflessi color granata. Lo spettro olfattivo presenta profumi variegati, dove le note fruttate di frutta secca, mora e ribes nero si alternano a vaniglia, pepe, tabacco e nuances terrose. Al palato è ricco, strutturato, pieno e rotondo, con un tannino quasi masticabile. Chiude con un finale persistente.

ABBINAMENTI

Un prodotto dotato di ottima struttura, che necessita perciò di piatti e preparazioni in grado di esaltarne i pregi. Perfetto con cacciagione e selvaggina, è da provare anche con i formaggi stagionati. Da urlo con gli stornelli in umido.

CASISANO

Dall’anno di fondazione 1902, l’azienda Tommasi è cresciuta nel corso dei decenni. Con l’ingresso della quarta generazione, dal 1997, la famiglia ha dato inizio al progetto Tommasi Family Estates con investimenti nelle zone vinicole più vocate: Valpolicella Classica e Zone Doc di Verona, Oltrepò Pavese in Lombardia, Montalcino, Maremma Toscana, Manduria in Puglia e Paternoster in Basilicata. Ogni Tenuta ha la sua storia e la sua identità

Nella quiete delle colline toscane, circondato da nobili vigneti e oliveti secolari, sorge Podere Casisano, i cui vini nascono da più di 100 anni di passione, esperienza e amore per il meraviglioso terroir di Montalcino. Un’altra storia della Famiglia Tommasi, fatta di tradizione e di terre vocate.
Podere Casisano è situato su una splendida terrazza naturale a 480 m di altitudine e domina la zona sud-est di Montalcino, di fronte a Sant’Angelo in Colle e all’Abbazia di Sant’Antimo. La tenuta si estende su 53 ettari di cui 22 coltivati a vigneto, 8 di maestosi oliveti, e il resto è occupato da boschi secolari.
Progetto volto alla valorizzazione delle più pregiate denominazioni di Montalcino, Podere Casisano rappresenta la perfetta unione tra la secolare tradizione di terre vocate e l’esperienza enologica maturata dalla Famiglia Tommasi.
È nella quiete assoluta della cantina che affinano e riposano i preziosi vini di Casisano.
Basta sedersi e degustare un vino di Casisano, per accorgersi del valore unico e inconfondibile racchiuso in ogni bottiglia.
Il vitigno sovrano è il Sangiovese grosso. L’età d’impianto delle vigne e la diversità dei terreni nonché delle altitudini, permette le diverse espressioni di questo vitigno nei suoi caratteri aromatici. Grazie a questo terroir i vini sono eleganti e combinano in modo ottimale struttura, acidità e longevità.

Informazioni aggiuntive
Annata

2016

Cantina

Casisano

Formato

750ml

Gradazione alcolica

14%

Nazione

Italia

Regione

Toscana

Tipologia

Vini Rossi

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