Luce della Vite & Jacopo Poli Grappa Montalcino, Grappa Italiana Invecchiata, 40% vol, 50 cl
€ 45,00
Vinacce: Quelle del Sangiovese e Merlot coltivate per la produzione di Luce.
Epoca distillazione: Le vinacce di Merlot e Sangiovese fermentano a lungo con il relativo mosto, per cui la distillazione avviene appena giunte in distilleria in
ottobre.
Affinamento: Elevata in barrique d’allier da 225 lt per tre anni.
Formato: 500 ml.
Disponibile
Al naso si apre con note di panfrutto, cinnamomo, noce moscata e miele, che evolvono in profumi di frutta cotta tropicale (banana,ananas) e di crema/vaniglia, per un bouquet di grande classe. In bocca l’approccio iniziale è severo, concentrato, richiama allo sherry, al miele ed è moderatamente speziato; al palato si espande sino a toccare la frutta cotta al forno (pesche nettarine), chiodi di garofano, prugne, uva nera passita. Sul finale rivela grande finezza e complessità
aromatica.
Ideale alla fine del pasto, accompagna elegantemente la cioccolata amara.
Distillazione: L’alambicco delle Distillerie Poli è fra i più antichiancora in funzione: è composto da caldaiette completamente in rame, come una volta.
La vinaccia è riscaldata con vapore fluente e il metodo di lavorazione è artigianale (a ciclo discontinuo): si carica la vinaccia nelle caldaiette e la si distilla – si fa la cosidetta “cotta”; dopo circa tre ore, esaurita la materia prima, si scaricano le caldaiette, che vengono riempite di nuovo con vinaccia fresca, pronte per un’altra cotta.
| Astuccio | |
|---|---|
| Cantina | |
| Formato | |
| Gradazione alcolica | |
| Nazione | |
| Tipologia | |
| Marca |
Solamente clienti che hanno effettuato l'accesso ed hanno acquistato questo prodotto possono lasciare una recensione.
SPEDIZIONI GRATUITE PER ORDINI SUPERIORI A 99€ E PACKAGING DEDICATO
I costi per le SPEDIZIONI IN ITALIA sono GRATUITE per ordini superiori a 99€ I costi per le SPEDIZIONI ALL’ESTERO dipendono dallo Stato in cui si spedisce, puoi verificare il costo della spedizione in fase di acquisto all’interno del tuo carrello. Ti basterà selezionare il Paese di Spedizione e comparirà subito il costo della spedizione.
Tutti i nostri prodotti sono spediti in packaging dedicati al trasporto di merci delicate, quindi non correrai nessun rischio!
QUALI SONO I TEMPI DI CONSEGNA?
Le tempistiche di ricezione della merce cambiano in base a:
- Disponibilità dell’articolo
- Quantità ordinate
- Indirizzo di spedizione
La data di consegna prevista è visibile aprendo la scheda prodotto dell’articolo a cui si è interessati oppure dal carrello. Potrebbero verificarsi ritardi nelle consegne dovuti a maltempo, scioperi e zone di consegna remote o località in cui il servizio postale è limitato, fanno parte di quest’ultima categoria, ad esempio, località di montagna o isole. Il sabato non è prevista consegna mentre se il destinatario non è presente al momento della consegna, il corriere ritenterà a consegnare una seconda volta, successivamente l’ordine sarà conservato nei depositi del corriere fino a nostra comunicazione, vi preghiamo di contattarci per qualsiasi modifica nell’indirizzo di spedizione.
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.