Alto Adige DOC Pinot Nero 2023 San Michele Appiano
€ 16,50
| NOME COMPLETO | Alto Adige DOC Pinot Nero 2023 San Michele Appiano |
| DENOMINAZIONE | Alto Adige DOC |
| ANNATA | 2023 |
| TIPOLOGIA | Rosso |
| PAESE | Italia |
| REGIONE | Trentino |
| VITIGNO | Pinot Nero 100% |
| AFFINAMENTO | In tonneaux |
| FORMATO | 0,75 L |
| AROMI | Frutti di bosco, lampone, mora |
| ABBINAMENTO | Arrosti, selvaggina, formaggi |
| VOL ALCOLICO | 13,5 % |
| TEMPERATURA | 16 – 18 °C |
| SOLFITI | Contiene Solfiti |
Solo 1 pezzi disponibili
L'Alto Adige Pinot Nero di St. Michael Eppan nasce nei vigneti Appiano e Caldaro situati in Trentino Alto Adige.
È prodotto esclusivamente con uve Pinot Nero, raccolte unicamente a mano. La fermentazione avviene a temperatura controllata in vasche di acciaio inox. Successivamente il vino affina in botti di rovere.
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Questo Pinot Nero è caratterizzato da un colore rosso rubino con sfumature granate. Al naso si apre con profumi freschi e fruttati di frutti di bosco, lamponi e more. Al palato risulta piacevolmente compatto, con una bella struttura elegante.
Perfetto per accompagnare arrosti, stufati e formaggi stagionati, è ideale in abbinamento a fegato di vitello, pecora e capretto.
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