Cà Del Bosco Franciacorta Cuvee Prestige R.S. 39 Edizione Confezione 3 Bottiglie, Franciacorta DOCG, Spumante Metodo Classico, 12,5% vol, 750 ml

 240,00

Denominazione Franciacorta DOCG
Formato 0,75 l
Grado alcolico 12.5% in volume
Area Lombardia (Italia)
Vitigni Chardonnay, Pinot Bianco, Pinot Nero

Solo 1 pezzi disponibili

Descrizione

Il Franciacorta Cuvée Prestige Edizione si fregia del titolo “R.S.”, che letteralmente significa “Recentemente Sboccato”. Cuvée Prestige Edizione R.S. afferma e ribadisce tutto il potenziale espressivo di Ca’ del Bosco.

Affinamento: Almeno 10 anni a contatto con i lieviti sono necessari per fregiarsi del titolo “R.S”, ovvero «Recentemente Sboccato». Questa particolarità permette di godere a pieno della complessità e della raffinatezza tipiche dei vini a lunga permanenza sui lieviti, senza rinunciare alla freschezza di un Franciacorta appena sboccato. Il dégorgement avviene in assenza di ossigeno, utilizzando un sistema unico, ideato e brevettato da Ca’ del Bosco. Questo evita shock ossidativi e ulteriori aggiunte di solfiti. Rende i nostri Franciacorta più puri, più gradevoli e più longevi. Infine ogni bottiglia confezionata viene marcata in modo univoco, per garantirne la tracciabilità.

Note: Colore Giallo Paglierino. Al naso offre ricchi aromi fruttati, di mela e di agrumi, con armoniose note di pane e un lieve sentore di nocciola. Al palato è pieno e complesso, equilibrato e ben strutturato, con una piacevole nota amarognola sul finale.

Abbinamenti: Perfetto con Antipasti, pesce, formaggi e pesce magro.

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