Il Trebbiano d’Abruzzo La Valentina è una ventata d’Abruzzo nel bicchiere, senza compromessi nel mezzo. La cantina, gestita da Sabatino, Roberto e Andrea di Properzio, lavora 55 ettari vitati e porta avanti con fermezza l’idea di un’agricoltura ecosostenibile: gli interventi sono ridotti a quelli indispensabili, i trattamenti sono totalmente naturali e viene sfruttata la lotta biologica integrata tra i filari, si utilizzano letame e la tecnica del sovescio come fertilizzanti. Lo studio e la ricerca sui terreni hanno portato e continuano a portare alla valorizzazione dei vitigni autoctoni nell’ambiente più consono, rispettando il terroir e tutti gli altri elementi che concorrono a dare uve sane e che esprimano al meglio il loro potenziale.
Trebbiano d’Abruzzo Doc 2020 Fattoria La Valentina
€ 8,00
Il Trebbiano d’Abruzzo di La Valentina è un vino bianco abruzzese dal profilo sensoriale rinfrescante e scorrevole affinato per alcuni mesi in botti di acciaio inox. Si presenta di un brillante giallo paglierino ed esprime un bouquet tipico di polpa di mela, scorza di agrumi, fieno e fiori di campo mentre al sorso è delicato, fresco e informale, dalla persistente sapidità.
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