“James Eadie è il fortunato detentore di una ricetta tramandatagli da suo padre per la produzione di un particolare blended whisky. Ed è assaggiando questo Scotch whisky che ci siamo fermati a pensare… “
Alfred Barnard, 1889*
NASO
Equilibrato, tra ricche note salate di salsa e mela cotta e più dolci, marzapane e torta Eccles.
SAPORE
Come il naso, rotondo e ricco, ricco di prugne, fichi, cannella, cioccolato amaro e crostini caldi. Lungo e dolce con caramello e mandorle tostate.
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