Rosso rubino intenso con riflessi violacei. Elegante, intenso e piacevolmente vegetale, con sentori di peperone verde, erbe balsamiche, pepe e frutti di bosco. Corposo, caldo, pieno, morbido, leggermente erbaceo, elegante e persistente
Perfetto da abbinare a piatti di carne cone pasta al sugo con carne, carne arrosto e grigliata, carne rossa in umido, selvaggina e formaggi stagionati.
Vino di grande longevità, già notevole se bevuto adesso, ma che ti suggeriamo di lasciare riposare in cantina per apprezzarne al meglio le grandi qualità che matureranno col tempo.
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