Rum Don Papa o The Don, è stato ispirato dalla storia di uno degli eroi celebrati della rivoluzione filippina: Dionisio Magbuelas, meglio conosciuto localmente come “Papa” Isio. Rum Don Papa incarna lo spirito d'indipendenza del Papa Isio, irriverenza e senso di giustizia.
Distillato da alcune tra le migliori canne da zucchero del mondo, Don Papa viene affinato 7 anni in botti di rovere ai piedi del Monte Kanlaon prima di essere miscelato alla perfezione. Negros Occidental è ed è sempre stata la capitale dello zucchero delle Filippine. Grazie alla perfetta combinazione di clima, geografia e il ricco suolo vulcanico dell'isola, Negros è ideale per la produzione di canna da zucchero.
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