Il Pinot Bianco di Elena Walch nasce nel cuore di Termeno sulla Strada del Vino, un piccolo paese in Alto Adige.
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Questo Pinot Bianco presenta brillanti riflessi giallo paglierino e rivela un delicato bouquet, che spazia dalle note fruttate di mela a delicate e piacevoli sfumature di erbe. In bocca colpisce la sua pienezza elegante, la mineralità e la vivace ed equilibrata acidità, che sfocia in una freschezza persistente.
Ideale come aperitivo, è perfetto per accompagnare primi piatti delicati e secondi a base di pesce e verdure.
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