Note: Nel calice si presenta di colore giallo paglierino con riflessi luminosi. Il profilo olfattivo è caratterizzato da profumi di fiori bianchi, erbe aromatiche della macchia mediterranea, aromi di agrumi, scorza di lime, pompelmo, melone cartucciaro, frutta a polpa bianca, pesca, e leggeri cenni iodati. Al palato è piacevolmente fruttato, con aromi fragranti e ricchi, che accompagnano verso un finale armonioso e caratterizzato da una limpida freschezza.
Abbinamenti: Pesce affumicato, pesce e crostacei a vapore, pesce alla griglia e formaggi freschi.
Bicchiere: Calice ad apertura media. Ideale per i vini bianchi leggeri e di media struttura, che non necessitano di ossigenazione per aprirsi. L’apertura leggermente più stretta rispetto al corpo del calice favorisce la concentrazione dei profumi verso il naso, esaltando la percezione degli aromi e limitandone la dispersione
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