Il Ronco delle Magnolie di Torre Rosazza nasce nei Colli Orientali del Friuli, in provincia di Udine. La filosofia di Torre Rosazza รจ di produrre vini friulani freschi e contemporanei, frutto di una meticolosa cura dei vigneti e di attenzione nel preservare le caratteristiche peculiari di ogni singola varietร .
Ronco delle Magnolie รจ un blend di 2 vitigni friulani (Friulano e Ribolla Gialla) e 2 vitigni internazionali (Pinot Bianco e Sauvignon Blanc). Le uve sono sono vinificate separatamente, iniziando con una pressatura soffice. La vinificazione avviene in acciaio a temperatura controllata. Dopo l'assemblaggio il vino affina 3 mesi sulle fecce nobili. Seguono 3 mesi in bottiglia prima della commercializzazione.
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Di colore giallo paglierino, mostra un profilo olfattivo sfaccettato con note floreali di fiori bianchi, erbe aromatiche, albicocca e pesca. Il sorso รจ elegante e di buona struttura, dal finale sapido.
Perfetto in compagnia di secondi piatti di pesce e con piatti di verdure.
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