Vino simbolo di Fontana Candida, il Terre dei Grifi è ispirato alla grande tradizione del Frascati e prende il suo nome dalla famiglia de' Grifi che fu proprietaria, sin dall'XI secolo, dei terreni dove ora sorgono i vitigni per la produzione di questo vino. I suoli sono di origine vulcanica e riescono a trasmettere alle uve un'inconfondibile nota minerale e sapida, ulteriormente esaltata, in questo caso, da una lunga permanenza sui lieviti. 50% Malvasia di Candia, 30% Trebbiano Toscano, 10% Malvasia del Lazio e 10% Greco è la ricetta di questo Frascati, didattico e lineare, delicatamente aromatico e piacevole, un'interpretazione sincera di un grande territorio laziale, per troppo tempo, ingiustamente, accantonato in un angolo.
Frascati DOC Terre Dei Grifi 2019 Fontana Candida
€ 7,00
Fontana Candida
Italia
Vino Bianco
Greco, Malvasia di Candia, Malvasia Puntinata, Trebbiano
Frascati DOC
Lazio
Monteporzio Catone (RM)
2019
0.75L
13,5%
10 °C
12 °C
Aperitivo, Pesce, Primi
Esaurito
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