Franciacorta Brut Satèn DOCG Sansevé Monte Rossa
€ 27,50
| NOME COMPLETO | Franciacorta Brut Satèn DOCG Sansevé Monte Rossa |
| DENOMINAZIONE | Franciacorta DOCG |
| TIPOLOGIA | Franciacorta |
| PAESE | Italia |
| REGIONE | Lombardia |
| VTIGNO | Chardonnay 100% |
| FORMATO | 0,75 L |
| AFFINAMENTO | 24 mesi sui lieviti |
| AROMI | Ananas, cedro, mandorla |
| ABBINAMENTO | Antipasti, pesce, sushi, crudi di pesce |
| VOL ALCOLICO | 13 % |
| TEMPERATURA | 8 – 10 °C |
| SOLFITI | Contiene Solfiti |
Esaurito
Grazie ad una personalità che lo rende particolarmente adatto ai momenti conviviali, è stato chiamato Sansevé nome che deriva dal gaelico antico e significa “salute!”.
Satèn, invece, è un nome registrato del Consorzio della Franciacorta e corrisponde ad un protocollo produttivo che prevede l’utilizzo esclusivo di uve Chardonnay e Pinot bianco, una pressione atmosferica inferiore alle 5 atmosfere, un tenore zuccherino massimo di 15 gr./litro e un invecchiamento minimo sui lieviti di 24 mesi.
| Cantina | |
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| Gradazione alcolica | |
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