Note di degustazione: Alla vista è di un colore giallo paglierino intenso. Al naso si avvertono note di erbe aromatiche, frutta matura e agrumi. All’assaggio è di corpo leggero, avvolgente, caratterizzato da un’ottima spalla acida che rende il sorso fresco e vivo.
Abbinamenti: Ottimo per essere assoluto protagonista di aperitivi conviviali. Accompagna con stile primi e secondi piatti a base di pesce; dà il meglio di sé con una gustosa tartare di scampi.
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