Preparata sulla base di un’attenta rilettura della ricetta classica, la Colomba con Gocce di Cioccolato Flamigni, senza uvetta e canditi, è arricchita e completata nel suo gusto goloso da morbide gocce di purissimo cioccolato fondente al 70%. La squisita glassa che la riveste è composta di nocciole tonde gentili delle Langhe, mandorle armelline pelate, albume d’uova di primissima qualità e finissima granella di zucchero.
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Colomba Pasquale con Gocce di Cioccolato 1kg Flamigni
€ 29,90
Colomba con gocce di cioccolato, senza agrumi canditi, incarto a mano.
Farina di grano tenero, cioccolato fondente 15% (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia; aroma naturale di vaniglia), cioccolato al latte 10% (zucchero, latte intero in polvere, burro di cacao, pasta di cacao, emulsionante: lecitina di soia; aroma naturale di vaniglia), burro, zucchero, tuorlo d’uovo pastorizzato, lievito madre naturale (farina di grano tenero, acqua), emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi di origine vegetale, lecitina di girasole; sciroppo di zucchero, sale, farina di grano maltato, aromi naturali, estratto naturale di vaniglia da bacche del Madagascar. INGREDIENTI GLASSA 17%: zucchero, mandorle 13%, albume d’uovo pastorizzato, nocciole, farina di armelline amare pelate, farina di riso. Può contenere lupini, senape, pistacchi. Il tuorlo d’uovo dell’impasto e l’albume d’uovo della glassa derivano da uova di galline allevate a terra di categoria A.
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