Il Blanc 'Helan Mountains' della cantina Chateau Changyu Moser XV è un vino bianco unico nel suo genere, realizzato da uve Cabernet Sauvignon vinificate in bianco. In seguito ad una selezione manuale, i grappoli vengono fermentati in vasche d'acciaio dove il vino rimane a sostare qualche mese. Un'etichetta proveniente dalla Cina che regala sentori di frutta esotica con note di scorza di pompelmo e aromi agrumati.
Il Cabernet Sauvignon Blanc “Helan Mountains” di Château Changyu Moser appare alla vista di un giallo paglierino con riflessi brillanti; al naso si avvertono sentori di frutta esotica, sentori agrumati tra cui il pompelmo. In bocca la struttura è equilibrata e fresca, dal carattere unico e inimitabile. Si abbina perfettamente con primi piati a base di pesce o verdure, piatti vegetariani e formaggi freschi. È un ottimo prodotto che proviene da una terra dalle potenzialità enormi da degustare in occasione di pranzi in famiglia, per condividere un vino frutto del lavoro di esperienza e dell’attenzione ai dettagli.
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