Champagne Rosé Extra Brut Premier Cru Roselie Roger Coulon

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Champagne Rosé Extra Brut Premier Cru Roselie Roger Coulon

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Denominazione: AOC Champagne Rosé Formato: 0,75 L Alcol: 12% vol Temperatura di servizio: 6°C Uvag...

Denominazione: AOC Champagne Rosé
Formato: 0,75 L
Alcol: 12% vol
Temperatura di servizio: 6°C
Uvaggio: Meunier 100%
Abbinamenti: pesce crudo, crostacei, sushi e fritture di mare, prosciutto crudo di Parma e di San Daniele, mortadella tagliata a cubetti, Parmigiano Reggiano, pasta dai sapori decisi (alla norma, aglio olio e peperoncino, amatriciana, ecc); frittate, carni bianche arrosto (perfetto con il cappone). Ottimo come aperitivo e da tutto pasto.

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 65,00

Confronta
Un magnifico colore rosa salmone ottenuto per macerazione sulle bucce. Questo "Rosé de Saignée" proviene dai vigneti di Vrigny e Gueux, tutti premier Cru. Svolge la fermentazione malolattica e viene dosato a 4 g/l. L'invecchiamento in cantina è di almeno 4 anni. Colore buccia di cipolla di b...

Un magnifico colore rosa salmone ottenuto per macerazione sulle bucce. Questo “Rosé de Saignée” proviene dai vigneti di Vrigny e Gueux, tutti premier Cru. Svolge la fermentazione malolattica e viene dosato a 4 g/l. L’invecchiamento in cantina è di almeno 4 anni.
Colore buccia di cipolla di bel timbro e nitidezza, profumi netti e incisivi di rosa, piccoli frutti rossi e crosta di pane, palato dal registro fruttato-floreale, molto saporito, quasi salato, con bel perlage e finale di fiori, frutti rossi e lieviti nobili.

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Informazioni aggiuntive

Cantina

Formato

Gradazione alcolica

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