Colore: rosso intenso con riflessi rosso granato
Profumo: al naso caratteristico aroma di ciliegia, more, cioccolato e spezie dolci si susseguono attraverso un corpo mediamente pieno
Gusto: in bocca vellutato, caldo, vino complesso e al tempo stesso fine, elegante ed equilibrato. I vivaci sentori di bacche rosse precedono la svolta dolceamara nel finale. Tannini morbidi in chiusura
Abbinamenti: perfetto per accompagnare la cacciagione, la carne grigliata e stufata, è ideale come vino da meditazione
Affinamento: 2 anni con affinamento in barriques e tonneaux di rovere francese e botti di medie dimensioni di rovere di Slavonia. Prima della messa in commercio, il vino è lasciato affinare per almeno un anno in bottiglia
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