Il Barbaresco di Castello di Neive è un rosso elegante e intenso, che esprime la straordinaria finezza che il Nebbiolo riesce a raggiungere in questo territorio. È un vino dal volto classico, realizzato secondo le pratiche tradizionali con un lungo affinamento in botte grande. Delicato e sottile, è un rosso che regala lievi sensazioni floreali e aromi di piccoli frutti a bacca rossa, impreziositi da sfumature speziate e boisé. È la versione del Nebbiolo delle Langhe più raffinata meno potente del Barolo, ma dal sorso più leggero, fresco e meno tannico.
Castello di Neive Barbaresco 2018
€ 33,00
Azienda: Castello di Neive
Regione: Piemonte
Denominazione: Barbaresco DOCG
Tipologia: Rosso fermo
Annata 2018
Formato: 0,75L
Uvaggio: Nebbiolo 100%
Maturazione: 12 mesi in grandi botti di rovere
Gradazione: 14.50% in volume
Colore: Rosso granato
Profumo: Note di frutti di bosco, viole secche, spezie, cenni terrosi e tostati
Sapore: Equilibrato, elegante e corposo, agile e ricco, dai tannini carezzevoli e dalla buona freschezza
Temperatura di servizio : 16°C
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