Zona di produzione: 250-350 slm Bosco del Monaco e Tirone della Guardia, Parco Nazionale Vesuvio
Vinificazione: selezione manuale delle uve, diraspatura e criomacerazione fino a 72 ore, fermentazione a temperatura controllata per circa 12 giorni
Affinamento: in botti grandi di rovere francesce per 24 mesi, riposa altri 6 mesi in bottiglia
Note degustative: color rosso rubino intenso con riflessi granato, floreale e fruttato con sentori di gerani e ciliegie, con bel finale ammandorlato, note vulcaniche e speziate. Tannino sotteso e vellutato, gusto di grande equilibrio e persistenza
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