L’Oltrepò Pavese è un territorio collinare a forma di triangolo (Lombardia sud-occidentale), con la base verso la pianura padana. Un tempo faceva parte amministrativamente del Piemonte: da qui il nome “Antico Piemonte”. Oggi è compreso nella provincia di Pavia e si trova al di là del fiume Po rispetto al capoluogo; questo è il motivo della denominazione Oltrepò. L’intera zona è costituita da pendii collinari intersecati da torrenti e torrentelli che, da sud verso nord, portano le loro acque al Po. La vite è coltivata nel territorio di 42 comuni, per un’area di circa 16 mila ettari, allevati a Guyotmodificato. Nella collina bassa ed alta predominano le uve nere (80%), tra le più diffuse sono Barbera, Bonarda e Pinot Nero; sulle medie colline si trovano le uve bianche, tra le più importanti il riesling italico ed il moscato. Bonarda è il nome che viene dato nell’Oltrepo al vitigno Croatina, probabilmente autoctono e diffuso quasi uniformemente in tutta la zona
Bonarda Dell’Oltrepo’ Pavese Conti Di Gambarana 2020
€ 7,00
Vitigno: Croatina
Colore: Rosso
Gradazione: 12% Vol
Annata: 2020
Formato: Bottiglia 750 ml
Abbinamento: Carni rosse, Formaggi, Salume
Servizio: Consigliato servire a 3-6°C in bicchiere ballon
Disponibile - Consegna stimata tra il 10 Dic 2021 - 13 Dic 2021
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