NOTE DI DEGUSTAZIONE
Colore giallo paglierino scarico, perlage a grana finissima, bouquet delicato con gradevoli note di frutta esotica, mela e pera. Gusto equilibrato sapido, intenso e persistente..
PRODUZIONE
BORGO MOLINO
Vedere oltre! Immaginare come sara’ il domani e scegliere la strada prima del tempo. La capacita’ di sognare, vedere in anticipo come sara’ la propria azienda fa la differenza. Passione, personalità’, progetti, parole cosi’ legate tra loro, continuano ad essere la formula di un successo dal 1922. Capire la natura, cosa chiede e cosa può’ dare un territorio come Borgomolino e’ da pochi. Il segreto e’ sentire la terra, curare la pianta come il frutto. Per quest’azienda fondata novant’anni fa dalla famiglia Nardin, il territorio ha prodotto vini pregiati. L’armonia tra terreno e clima locale da vita a vini rossi e vini bianchi di qualità’ caratteristica e richiesta ovunque. Vini frizzanti e spumanti di particolare freschezza e leggerezza hanno reso completa una viticoltura che ben ha espresso la sua visione d’origine.
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