La “costasera” è considerata nella Valpolicella uno dei versanti migliori, quello rivolto al tramonto con le vigne che guardano al vicino lago di Garda. Questo splendido Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG “Costasera” 2015 è prodotto con l’unione delle uve tipiche dell’area ovvero corvina, rondinella, oseleta e molinara, ognuna delle quali cede le sue peculiarità al vino. Dopo il tradizionale appassimento, protratto fino al mese di febbraio, le uve vengono pigiate e subiscono una fermentazione di circa 45 giorni. Successivamente il vino matura per 40 mesi all’interno di fusti di rovere di Slavonia da 600 litri. Un vino maestoso, complesso ed elegante, adatto ad un lungo invecchiamento in cantina.
Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG Costasera 2015 Masi
€ 56,00
- Annata: 2015
- Denominazione: Amarone della Valpolicella Classico Riserva DOCG
- Vitigni: 70% Corvina, 15% Rondinella, 10% Oseleta, 5% Molinara
- Alcol: 15.3%
- Formato: 0.75l
- Consumo ideale: 2021/2025
- Temperatura di servizio: 18/20 °C
- Momento per degustarlo: Occasioni speciali
- Tipologia: Rosso
- Abbinamenti: Formaggi stagionati, Secondi di carne rossa, Selvaggina
Premi e Riconoscimenti
- JAMES SUCKLING 94/100
- ANTONIO GALLONI 93/100
- FALSTAFF 93/100
- Veronelli Punteggio 92/100
Solo 2 pezzi disponibili - Consegna stimata tra il 30 Nov 2023 - 01 Dic 2023
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